Unser Menü

Aperitif Empfehlung
Waldbeerenspritz
€ 6,50

Amuse guele

~

Kürbis-Orangen-Suppe mit Ingwer und eigenen Kernen
Gebratene Riesengarnele

~

Rehrückenfilet zart rosa gebraten
Eigene Jus
Seitlinge, Wurzelgemüse und Pastinakenstampf

~

Warmer Mandel-Nougat-Kuchen
Beerenfrüchte an sauce Anglese und Sanddornsorbet
€ 44,00

Weinempfehlung zum Menü
Chile / Colchagua Vally
2013 Cabernet Sauvignon Reserva, trocken
€ 38,00



Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter 0049 (0)385 562956
oder info@herzogliche-dampfwaescherei.de